Sylter Knacker 3 Stk.

Nährwerte in g pro 100g:
Brennwert (kcal): 244,00
Brennwert (kj): 1035,00
Kohlenhydrate: 48,40 davon Zucker 1,40
Eiweiß: 7,40
Fett: 1,30 davon gesättigte Fettsäuren 0,30

Salz: 1,70

Roggenbrötchen

Zutaten:Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Backmittel(Buttermilchpulver, Weizenmehl, Sojamehl, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Weizenmalzmehl, Glukose, Speisesalz, Sauermolkenpulver, Säuerungsmittel(Citronensäure, Milchsäure), Weizenquellmehl), Speisesalz, Hefe, Backmittel(Weizenquellmehl, geröstetes Weizenmalzmehl, Malzextrakt(Gerstenmalz, Wasser)), Sauerteig(Roggenmahlerzeugnisse, Wasser)