Wittenberger Brot 750g

Nährwerte in g pro 100g:
Brennwert (kcal): 223,00
Brennwert (kj): 943,00
Kohlenhydrate: 45,00 davon Zucker: 0,90
Eiweiß: 6,50
Fett: 1,00 davon gesättigte Fettsäuren: 0,10

Salz: 1,80

Roggenmischbrot

Zutataten: Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Hefe, Speisesalz, Sauerteig(Roggenmahlerzeugnisse, Wasser)