Raffelhüschen
Ihre Bäckerei auf Sylt
Unser Bäckereibetrieb, der seit 1933 im Familienbesitz ist und heute in der vierten Generation geführt wird, ist nicht mehr von der Insel wegzudenken. Feriengäste und Sylter schätzen die gute Qualität aus unserer Backstube, denn zwischen ausgezeichnetem Handwerk und durchschnittlicher Industrieware liegen Welten.
In unserer Backstube wird experimentiert, spezielle Sorten werden kreiert und eigene Konzepte entwickelt. Mit neuen und verschiedenen Sorten überraschen wir unsere Kunden immer wieder aufs Neue. Hier sind keiner Idee Grenzen gesetzt, denn das Backen ist eine Zeitfrage und die Zeit ist eine Geschmacksfrage.
Unsere Leidenschaft für das Backen zeigt sich in der Vielfalt unserer Produkte und der Sorgfalt im Herstellungsprozess. Vom sorgfältigen Auswählen der Zutaten bis zum liebevollen Dekorieren der Backwaren steht die Qualität bei uns an erster Stelle. Durch kontinuierliche Weiterentwicklung und Anpassung an die Bedürfnisse unserer Kunden bewahren wir den Charme und die Authentizität unseres Familienbetriebs.
Unsere Produkte
Bei uns finden Sie eine einzigartige Mischung aus traditionellen Backwaren, die nach alten Familienrezepten gebacken werden, und innovativen Kreationen, die moderne Trends aus der Bäckerwelt widerspiegeln. So verbinden wir das Beste aus beiden Welten und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Unsere Leidenschaft fürs Backen zeigt sich in der Vielfalt unserer Produkte: Täglich produzieren wir bis zu 80 verschiedene Sorten frischer Backwaren. Darüber hinaus passen wir unser Sortiment stets den Jahreszeiten an und überraschen Sie mit saisonalen Highlights, die Sie begeistern werden.
Besonders beliebt sind unsere Sylter Knacker und der Bürgermeister – zwei absolute Must-haves, die Sie unbedingt probieren sollten. Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder zum gemütlichen Nachmittagskaffee, bei uns finden Sie für jede Gelegenheit das passende Gebäck.